Starsza córcia miała urodziny,
a ponieważ królują u nas ostatnio mini deserki,
to i tym razem nie mogło ich zabraknąć.
Przepis na moje galaretki i mus czekoladowy z serniczkiem już podawałam tutaj.
Ale zrobiłam jeszcze takie żółte z mango.
Na dnie pojemniczkow dałam pokruszone herbatniki. 10 gram żelatyny rozpuściłam w wodzie, 300 gram pulpy z mango doprowadziłam do wrzenia, zdjęłam z ognia i dodałam żelatynę. Wystudziłam i dodałam 50 gram jogurtu naturalnego oraz 150 gram ubitej śmietany 30 %. Taka masę rozlałam do pojemniczków, na wierzchu położyłam jeszcze pozostała pulpę i udekorowałam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz